Barolo DOCG 2018
Castello di Perno
Piemton. Italien
Herkunft Monforte d'Alba
Boden 420 Meter über Meer
Weinbereitung 24 Monate in 50 HI Barriques
Blend 100% Nebbiolo
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Alkohol 14.5%
Degustationsnotizen In der Nase Noten von kleinen roten Früchten, Veilchen und Anklänge von Vanille und Kakao.
Am Gaumen vollmundig, mit samtigen Tanninen, guter Säure und lang anhaltendem Abgang.
Passt zu Dunklem Fleisch, Käse und Schmorgerichte
Produktspezifikation
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Gärart
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24 Monate in 50 HI Eichenbarriques |
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Alkoholgehalt
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14.5 |
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Weingut
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Castello di Perno |
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Trinkreife
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2023 bis 2028 |
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Inhalt
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75 |
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Verschlusstyp
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Kork |
