Cabernet Sauvignon Vinya Mas Vell 2017

Preis/Stück
Verfügbarkeit: Am Lager
Artikelnummer: 1337
Fr. 116.00
Cabernet Sauvignon Vinya Mas Vell 2017
Mas Perinet

Priorat Spanien

Herkunft
Corundella
Klima mediterran
Weinbereitung 18 Monate in neuen Barriques
Blend 100% Cabernet Sauvignon
Lagerfähigkeit 20 Jahre
Alkohol 16 %

Degustationsnotizen
Dieser Single Vineyard Cabernet Sauvignon stammt von Mas Vell, einem Weinberg im ersten bestehenden Dorf im Weinanbaugebiet Priorat, Poboleda. Mas Vell ist nach Süden ausgerichtet, wodurch die Reben vollständig der Sonne ausgesetzt sind und die maximale potenzielle Reife des Gebiets eingefangen wird. Mas Vell liegt auf einer Höhe von etwa 1.150-1.300 Fuß und hebt sich von benachbarten Parzellen ab. Diese zusätzliche Erhöhung ermöglicht eine offene Überdachung und kühlende Winde, um den Trauben zu helfen, Säure und Spannung zu bewahren.

Passt zu
Lamm, Rind, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Pata Negra und würzige Wurstwaren
Cabernet Sauvignon Vinya Mas Vell 2017
Mas Perinet

Priorat Spanien

Herkunft
Corundella
Klima mediterran
Weinbereitung 18 Monate in neuen Barriques
Blend 100% Cabernet Sauvignon
Lagerfähigkeit 20 Jahre
Alkohol 16 %

Degustationsnotizen
Dieser Single Vineyard Cabernet Sauvignon stammt von Mas Vell, einem Weinberg im ersten bestehenden Dorf im Weinanbaugebiet Priorat, Poboleda. Mas Vell ist nach Süden ausgerichtet, wodurch die Reben vollständig der Sonne ausgesetzt sind und die maximale potenzielle Reife des Gebiets eingefangen wird. Mas Vell liegt auf einer Höhe von etwa 1.150-1.300 Fuß und hebt sich von benachbarten Parzellen ab. Diese zusätzliche Erhöhung ermöglicht eine offene Überdachung und kühlende Winde, um den Trauben zu helfen, Säure und Spannung zu bewahren.

Passt zu
Lamm, Rind, gegrilltem oder geschmortem Fleisch, Pata Negra und würzige Wurstwaren
Produktspezifikation
Gärart 18 Monate in neuen Barrigues
Gärart 18 Monate in neuen Barriques
Alkoholgehalt 16
Weingut Mas Perinet
Trinkreife 2022 bis 2037
Inhalt 75
Verschlusstyp Kork
Produktspezifikation
Gärart 18 Monate in neuen Barrigues
Gärart 18 Monate in neuen Barriques
Alkoholgehalt 16
Weingut Mas Perinet
Trinkreife 2022 bis 2037
Inhalt 75
Verschlusstyp Kork