Family Reserve White 2018
Backsberg
Black label range, Südafrika
Herkunft Backsberg
Klima Mediterran
Boden Küste Simonsberg in Paarl, Weinberg auf verwittertem Granit und Lehm
Weinbereitung 6 Monate in neuen französischen Barriques
Blend 58% Rousanne, 25% Sauvignon blanc, 17% Chardonnay
Lagerfähigkeit 15 Jahre
Alkohol 14%
Degustationsnotizen Ein wundervolles Medley aus Kokosnuss-, Pfirsich- und Anisaromen kombiniert mit Vanilleuntertönen am Gaumen und einem cremigen, langanhaltenden Nachhall.
Passt zu Poulet- und Entengerichte, sehr aromatische Speisen, Fisch, Meeresfrüchte und Käse
Produktspezifikation
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Gärart
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6 Monate in neuen französischen Barriques |
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Alkoholgehalt
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14 |
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Weingut
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Backsberg |
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Trinkreife
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2021 bis 2033 |
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Inhalt
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75 |
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Verschlusstyp
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Kork |
