Primitivo IGT 2021
Carvinea
Apulien, Italien
Herkunft Alto Salento
Boden 70 Meter über Meer
Weinbereitung 6Monate im Barrique
Blend 100% Primitivo
Lagerfähigkeit 7 Jahre
Alkohol 15%
Degustationsnotizen In der Nase Noten von Sauerkirsche, roten Blüten und süssen Gewürzen.
Am Gaumen ist er frisch, rund, dicht, komplex und einem anhaltenden Abgang mit langen fruchtigen Noten.
Passt zu Rotem Fleisch, Pasta und gereiftem Käse
Produktspezifikation
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Gärart
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6 Monate im Barrique |
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Alkoholgehalt
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15 |
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Weingut
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Alto Salento |
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Trinkreife
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2025 bis 2028 |
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Inhalt
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75 |
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Verschlusstyp
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Kork |