Quinta do Pégo Vintage Port 2020

Quinta do Pégo Vintage Port 2020
Quinta do Pégo
Douro Portugal

Herkunft Tabuaco do Douro
Klima mediterran
Weinbereitung Ausbau in Eichenfässern
Blend Field blend
Lagerfähigkeit 50 Jahre
Alkohol 20%

Degustationsnotizen Er hat eine konzentrierte, tiefrote Farbe und zeigt in der Nase eine grosse aromatische Komplexität mit attraktiven und eleganten Früchten, die sich mit Gewürzen und frischen Holznoten verbinden.
Im Mund ist er reichhaltig, intensiv, konzentriert und strukturiert, während seine Tannine robust und in guter Balance mit der Grosszügigkeit der Fruchtaromen sind. Dieser Wein ist subtil, hat ein grosses Volumen im Mund, einen guten Säuregehalt und einen eleganten und langen Abgang.
Der Quinta do Pégo 2020 Vintage Port ist ein charaktervoller, üppiger Wein mit bemerkenswerter Persistenz und grossem Alterungspotenzial.
Dieser Portwein sollte gekühlt serviert werden und eignet sich hervorragend als „After-Dinner-Drink“ oder zu kräftigem Käse, Schokolade und Desserts, aber er ist auch perfekt für sich allein. Als junger und kräftiger Portwein passt er auch hervorragend zu einem guten Pfeffersteak.

Passt zu Käse, Schokolade und Desserts