Schlossberg Staufen Riesling TBA 2020
Weingut Fritz Wassmer
Baden
Herkunft Bad Krotzingen
Klima Mediterran
Weinbereitung Edelstahltank
Blend 100% Riesling
Lagerfähigkeit 30 Jahre
Alkohol 6%
Degustationsnotizen In der Nase ist der Wein noch sehr jung, doch weisst er jetzt schon fabelhafte Komplexität auf. Es sind Aromen von Physalis, weisse Pfirsich, Kandierte Kumquat, frische Feigen und Mango zu finden.
Am Gaumen ist anfangs eine dominierte Süsse zu spüren, doch dann entfaltete er seinen Körper und es ist eine unerwartete Leichtigkeit und filigrane Frische zu spüren.
Ein sehr faszinierender Abgang mit grossartiger Länge, der mit einem Hauch Rose Pfeffer ausklingt. Dieser Wein bietet jetzt schon grosse Trinkfreude hat aber auch ein hohes Reifepotenzial.
Passt zu Käse, Dessert
Produktspezifikation
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Gärart
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Edelstahltank |
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Alkoholgehalt
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6 |
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Weingut
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Weingut Fritz Wassmer |
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Trinkreife
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2025 bis 2050 |
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Inhalt
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37.5 |
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Verschlusstyp
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Kork |
