Smuggled Vines Chardonnay 2024
Paarl
Backsberg Family Wines, Südafraika
Herkunft Paarl
Klima Mediterran
Boden Simonsberg in Paarl, Weinberg auf verwittertem Granit und Lehm
Weinbereitung 8 Monate in gebrauchte Barriques, 12% in neuen Barriques
Blend 100% Chardonnay
Lagerfähigkeit 10 Jahre
Alkohol 13.5%
Degustationsnotizen Der Family Tree würdigt die vielfältigen Menschen und Orte, die für das Vermächtnis von Backsberg von entscheidender Bedeutung waren. Im Jahr 1976 schmuggelten Vater und Sohn Michael und Sydney Back trotz des Widerstands der Behörden einige der ersten Chardonnay-Reben aus Europa in einem Koffer nach Südafrika. Daraus entstanden 60.000 Chardonnay-Reben. Mit Noten von honigsüssen Äpfeln, Cashewnüssen und Butterscotch in der Nase ist dieser Wein eine Hommage an die Hartnäckigkeit des Duos.
Dieser Chardonnay zeichnet sich durch eine lebendige und ansprechende Säure aus. Kräftige Noten von tropischen Früchten, Grapefruit, Vanilleschoten und einer kreidigen Mineralität tanzen leicht über den Gaumen, begleitet von einem seidigen Abgang.
Ausgezeichnet mit Smuggled Vines Chardonnay 2021 Best in Class Winemag 2022 mit 94 Punkten
Passt zu Fisch und helles Fleisch
Produktspezifikation
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Trinkreife
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2026 bis 2033 |
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Gärart
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Alkoholgehalt
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13.5 |
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Weingut
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Backsberg Family Wines |
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Trinkreife
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2026 bis 2034 |
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Inhalt
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75 |
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Verschlusstyp
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Kork |